Panquecas à Malta do Caneco

INGREDIENTES:

(brevemente disponível)

PREPARAÇÃO:

(brevemente disponível)

Mousse de Maracujá à Malta do Caneco

INGREDIENTES:

- 2 pacotes de Natas;
- 1 pacote de Leite Condensado;
- Sumo de 8 Maracujás... Angolanos!
- Sementes de Maracujá;

PREPARAÇÃO:

Batem-se as Natas e o Leite Condensado, juntando posteriormente o Sumo. Depois de tudo devidamente misturado, coloca-se num recipiente, com as respectivas sementes por cima, e vai ao frigorífico!

PS.: Deve comer-se bem geladinho!

Gindungo à Malta do Caneco

INGREDIENTES:

- 100 g de Gindungo;

- 2 dentes de Alho inteiros;

- Azeite Oliveira da Serra (25 cl);

- Whisky (10 cl)

PREPARAÇÃO:

Cortam-se os Gindungos de forma pequena, e colocam-se num recipientes fechado com os 2 dentes de alho.

Depois acrescenta-se o Azeite até os Gindungos ficarem todos cobertos, e posteriormente acrescenta-se o Whisky.

Deixa-se repousar durante 4 dias e está pronto a usar.

Boas Experiências...

Molho para Lagosta Cozida à Malta do Caneco

INGREDIENTES:

- 4 colheres de Maionese;

- 3 colheres de Ketchup;

- 2 colheres de Mostarda;

PREPARAÇÃO:

Misturam-se as 4 colheres de Maionese, as 3 colheres de Ketchup e as 2 colheres de Mostarda, e está pronto a utilizar.